9月半ば ビオトープにある柿の木の
柿がたくさんなっています
10月初めになると 少し色づいてきました
10月半ばを過ぎ 柿が色づいてきた頃
雨降りが多く なかなか収穫できませんでした
秋晴れの良い天気
遠足から帰った日に 実習生の学生さんに
高枝切りばさみを使って 柿の実を収穫してもらいました
鳥に食べられたり 実が柔らかくなりすぎたりして
今年は120個の柿を収穫しました
去年は22個でした
そして今日 ボランティアの保護者の方により
『干し柿作り』をしていただきました
枝を落とし １つずつ 洗ってもらい
柿の皮をむいて
ひもに 結びつけて
熱湯につけて カビ予防
あまーい あまーい
ほしがきに なーれ！！
おいしい干し柿ができたら
給食で いただきましょうね
ボランティアの 保護者の皆様
ありがとうございました★★